性状：

白色粉末至无色液体或无色膏状物质，，，，，，，无毒，，，，，，，无异味，，，，，，，略带油脂味。。。。。。。。

职能特点：

以纯植物油为原料，，，，，，，经生物酶催化酯化精造而成，，，，，，，无毒无害，，，，，，，反映过程大水平的保；；；；；；ぶ舅峤峁沟淖槌，，，，，，，不含反式脂肪酸，，，，，，，HLB值4－16，，，，，，，

在天然色素中因其拥有降低表表张力和界面张力、乳化、增溶作用，，，，，，，可代替吐温、斯潘等将油溶性色素经乳化造成水溶性色素。。。。。。。。水溶色素经乳化造成油溶色素。。。。。。。。

合用领域及作用：

姜黄浸膏、栀子蓝、胭脂虫红、苋菜红、叶黄素等色素的油溶乳化剂及水溶性色素。。。。。。。。

建议用量：

按质量比姜黄浸膏（或姜黄树脂）: 天然色素专用乳化剂 = 1:3

按质量比辣椒精、辣椒红：天然色素专用乳化剂 = 1:2-3

按质量比栀子蓝：水：天然色素专用乳化剂＝1：1：5

按质量比色素：天然色素专用乳化剂=1:2-5，，，，，，，

或凭据GB2760----2011划定适量增长

使用步骤：

按比例将色素参与乳化剂中，，，，，，，搅拌溶化至均匀（可凭据溶化情况适当加热）即可。。。。。。。。

储运方式：

应存放于阴凉、干燥的库房内，，，，，，，预防与有毒和有异味的产品混放

包装规格：

50kg/桶

保质期：

12个月