植物香辛料乳化剂性状:
白色粉末至无色液体或无色膏状物质,,,,,,,,无毒,,,,,,,,无异味,,,,,,,,略带油脂味,,,,,,,,味微苦。。。。。。
职能特点:
以纯植物油为原料,,,,,,,,经生物酶催化酯化精造而成,,,,,,,,无毒无害,,,,,,,,反映过程大水平的保;;;;;;;ぶ舅峤峁沟淖槌桑,,,,,,,不含反式脂肪酸,,,,,,,,HLB值4-16.
在调味品、精油等中因其拥有降低表表张力和界面张力、乳化、增溶作用,,,,,,,,可代替吐温、斯潘等将油溶性天然提取物经乳化造成水溶性调味品。。。。。。
合用领域及作用:
花椒树脂、姜黄树脂、姜汁油等精油的水溶和油溶乳化剂

建议用量:
油溶型:
天然提取物:植物香辛料乳化剂=1:2
水溶型:
天然提取物:植物香辛料乳化剂=1:3
油、水两溶型:
天然提取物:植物香辛料乳化剂 =1:3
按质量比姜黄浸膏(或姜黄树脂): 植物香辛料乳化剂 = 1:3
或凭据GB2760----2011划定适量增长
使用步骤:
按比例将天然提取物参与乳化剂中,,,,,,,,加热至50-60℃或凭据工艺必要加热至更高温度,,,,,,,,搅拌溶化至均匀通明,,,,,,,,冷却至室温即可。。。。。。
储运方式:
应存放于阴凉、干燥的库房内,,,,,,,,预防与有毒和有异味的产品混放
包装规格:
50kg/桶
保质期:
12个月
辽公网安备21060402000071号